Études sur le collagène
L'effet et l'efficacité du collagène et des compléments alimentaires à base de collagène font l'objet d'études scientifiques depuis de nombreuses années. Notre objectif est d'obtenir les meilleurs résultats pour toi avec nos produits. Il est donc important de te montrer comment le collagène peut être utile à ton corps.
C'est pourquoi nous avons rassemblé ici une série d'études qui examinent les effets du collagène de manière rigoureusement scientifique. Nous avons soigneusement sélectionné des études menées sur des sujets humains et répondant à des normes scientifiques établies afin de garantir leur crédibilité.
Tu trouveras ici un aperçu de l'état actuel des connaissances scientifiques.
Focus sur la peau et les cheveux
Nous avons résumé pour vous les principales études sur l'efficacité des peptides de collagène pour la santé de la peau et des cheveux.
Étude : "Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology : a double-blind, placebo-controlled study".
Auteurs : E. Proksch, D. Segger, J. Degwert, M. Schunck, V. Zague, S. Oesser
Publié dans : Skin Pharmacology and Physiology
Date de publication : août 2013
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23949208/
Nombre de participants : 69
Durée : 8 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré une amélioration statistiquement significative de l'élasticité de la peau dans les deux groupes de dosage d'hydrolysat de collagène par rapport au placebo. Après un suivi de 4 semaines, un niveau d'élasticité de la peau statistiquement significatif a été observé chez les femmes âgées. En ce qui concerne l'hydratation de la peau et l'évaporation de la peau, une analyse en sous-groupes a permis de constater une influence positive du traitement à l'hydrolysat de collagène, mais les données n'ont pas atteint un niveau de signification statistique. Aucun effet secondaire n'a été constaté tout au long de l'étude.
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Étude : "Oral Intake of Specific Bioactive Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Increases Dermal Matrix Synthesis".
Auteurs : E. Proksch, M. Schunck, V. Zague, D. Segger, J. Degwert, S. Oesser
Publié dans : Skin Pharmacology and Physiology
Date de publication : 24 décembre 2013
Lien : https://macau.uni-kiel.de/servlets/MCRFileNodeServlet/macau_derivate_00003416/355523.pdf
Nombre de participants : 114
Durée : 8 / 12 semaines
Résultats et conclusions : La prise orale de peptides de collagène spécifiques a entraîné une réduction prononcée et statistiquement significative du volume des rides des yeux et a eu un effet positif sur la synthèse de la matrice dermique.
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Étude : "Oral intake of collagen peptide NS improves hydration, elasticity, desquamation, and wrinkling in human skin : A randomized, double-blind, placebo-controlled study".
Auteurs : M. Lee, E. Kim, H. Ahn, S. Son, H. J. Lee
Publié dans : Food & Function
Date de publication : mars 2023
Lien : https://www.researchgate.net/publication/368945274_Oral_intake_of_collagen_peptide_NS_improves_hydration_elasticity_desquamation_and_wrinkling_in_human_skin_A_randomized_double-blinded_placebo-controlled_study
Nombre de participants : 100
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : La prise quotidienne de peptides de collagène spécifiques pendant 12 semaines a eu des effets positifs sur la santé de la peau. Par rapport au groupe placebo, la desquamation, l'hydratation, la formation de rides et l'élasticité de la peau se sont nettement améliorées après 4 ou 12 semaines. Aucun des participants n'a présenté d'effets secondaires pendant la période de l'étude clinique.
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Étude : "Oral Supplementation of Low-Molecular-Weight Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Improves Biophysical Properties of Skin : A Randomized, Double-Blinded, Placebo-Controlled Study".
Auteurs : J. Kim, S.G. Lee, J. Lee, S. Choi, J. Suk, J. H. Lee, J. H. Yang, J. S. Yang, J. Kim
Paru dans : Journal of Medicinal Food
Date de publication : décembre 2022
Lien : https://www.researchgate.net/publication/366283713_Oral_Supplementation_of_Low-Molecular-Weight_Collagen_Peptides_Reduces_Skin_Wrinkles_and_Improves_Biophysical_Properties_of_Skin_A_Randomized_Double-Blinded_Placebo-Controlled_Study
Nombre de participants : 100
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : La prise orale de peptides de collagène spécifiques a permis d'améliorer la formation de rides, l'élasticité, l'hydratation et l'intégrité de la barrière de la peau du visage photovieillie. Après 12 semaines, le score sur l'échelle photographique de la patte d'oie en 10 points, le volume des rides sous les yeux, les paramètres de rugosité de la peau, l'élasticité de la peau (R2 et R7) et l'hydratation de la peau étaient significativement améliorés dans le groupe test par rapport au groupe placebo. Aucun événement indésirable ou anomalie d'analyse de laboratoire n'a été associé à la prise du produit test pendant la période d'étude.
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Étude : "The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network : evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials".
Auteurs : Jérome Asserin, Elian Lati, Toshiaki Shioya, Janne Prawitt
Publié dans : Journal of Cosmetic Dermatoloty
Date de parution : 12 septembre 2015
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26362110/
Nombre de participants : 33 / 106
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : La prise orale de peptides de collagène a été efficace pour améliorer les signes de vieillissement de la peau. Après 8 semaines, une supplémentation orale en peptides de collagène a augmenté de manière significative l'hydratation de la peau. La densité du collagène dans le derme a augmenté de manière significative et la fragmentation du réseau de collagène dermique a diminué de manière significative après seulement 4 semaines de supplémentation. Ces deux effets se sont maintenus après 12 semaines. Des expériences ex vivo ont montré que les peptides de collagène stimulent à la fois la production de collagène et de glycosaminoglycanes.
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Étude : "A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density : Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study "
Auteurs : Liane Bolke, Gerrit Schlippe, Joachim Gerß, Werner Voss
Paru dans : Nutrients
Date de parution : octobre 2019
Lien : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835901/
Nombre de participants : 72
Durée : 12/16 semaines
Résultats et conclusions : Dans l'étude, le produit test utilisé a amélioré de manière significative l'hydratation, l'élasticité, la rugosité et la densité de la peau. Les différences entre le groupe test et le groupe placebo étaient statistiquement significatives pour tous les paramètres de test. Ces effets positifs se sont essentiellement maintenus pendant la période de suivi (4 semaines). Les effets mesurés correspondaient entièrement aux évaluations subjectives des participants à l'étude. Le produit a été bien toléré.
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Étude : "Dietary Supplementation with Specific Collagen Peptides Has a Body Mass Index-Dependent Beneficial Effect on Cellulite Morphology".
Auteurs : Michael Schunck, Vivian Zague, Steffen Oesser, Ehrhardt Proksch
Publié dans : Journal of Medicinal Food
Date de publication : 17 décembre 2015
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26561784/
Nombre de participants : 105
Durée : 6 mois
Résultats et conclusions : L'étude a montré qu'une prise régulière de peptides de collagène bioactifs spécifiques sur une période de 6 mois a entraîné une amélioration significative de l'aspect de la peau chez des femmes souffrant de cellulite modérée. Le traitement par des peptides de collagène bioactifs spécifiques a entraîné une diminution statistiquement significative du degré de cellulite et une réduction de l'ondulation de la peau au niveau des cuisses chez les femmes de poids normal. En outre, la densité de la peau a été nettement améliorée par rapport au placebo. L'efficacité du traitement par peptides de collagène bioactifs spécifiques a également été confirmée chez les femmes en surpoids, bien que l'effet ait été moins prononcé par rapport aux femmes de poids normal.
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Étude : "L'ingestion de peptides de collagène bioactifs spécifiques a un effet positif sur l'épaisseur des cheveux".
Auteurs : Steffen Oesser
Publié dans : Nutrafoods
Date de publication : avril 2020
Lien : https://www.nutrafoods.eu/index.php/nutra/article/view/9
Nombre de participants : 44
Durée : 16 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré une augmentation statistiquement significative (+31%) du taux de profilage cellulaire des cellules du follicule pileux ainsi qu'une augmentation statistiquement significative de l'épaisseur des cheveux par rapport au groupe placebo.
Focus sur les ongles
Tu trouveras ici un aperçu de toutes les études pertinentes et actuelles sur la manière dont le collagène contribue à la santé des ongles.
Étude : "Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails".
Auteurs : Doris Hexsel, Vivian Zague, Michael Schunck, Carolina Siega, Fernanda O. Camozzato, Steffen Oesser
Publié dans : Journal of Cosmetic Dermatology
Date de publication : août 2017
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28786550/
Nombre de participants : 25
Durée : 24 / 28 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré que la prise quotidienne de peptides de collagène bioactifs augmentait la croissance des ongles et améliorait les ongles cassants, tout en réduisant considérablement la fréquence des ongles cassés. Concrètement, le traitement par peptides de collagène bioactifs a entraîné une augmentation de 12% du taux de croissance des ongles et une diminution de 42% de la fréquence des ongles cassés. De plus, 64% des participants ont obtenu une amélioration clinique globale des ongles cassants et 88% des participants ont connu une amélioration 4 semaines après le traitement. La majorité des participants (80%) étaient d'accord pour dire que l'utilisation de peptides de collagène bioactifs avait amélioré l'apparence de leurs ongles et étaient entièrement satisfaits des effets du traitement.
Focus sur les os
Tu trouveras ici les dernières études sur le collagène et la santé des os.
Étude : "Specific Bioactive Collagen Peptides in Osteopenia and Osteoporosis : Long-Term Observation in Postmenopausal Women".
Auteurs : D. Zdzieblik, S. Oesser, D. Konig.
Publié dans : Journal of Bone Metabolism
Date de publication : August 31, 2021
Lien : https://www.e-jbm.org/journal/view.php?number=626
Nombre de participants : 31
Durée : 4 ans
Résultats et conclusions : L'étude a montré l'efficacité significative de peptides de collagène bioactifs spécifiques dans l'amélioration de la densité minérale osseuse (DMO) chez des femmes ménopausées souffrant d'ostéoporose ou d'ostéopénie. Sur une période de quatre ans, 31 participantes ont reçu 5 g de ces peptides par jour, ce qui a entraîné une augmentation cliniquement remarquable de la DMO au niveau de la colonne vertébrale (5,79 % à 8,16 %) et du col du fémur (1,23 % à 4,21 %). Ces améliorations sont particulièrement significatives si l'on considère que la perte annuelle moyenne de DMO chez les femmes ménopausées est respectivement de 0,022 et 0,013 g/cm² dans la colonne vertébrale et la hanche. Les améliorations observées représentent donc une augmentation considérable de 7 % par rapport aux pertes attendues, ce qui indique un effet marqué et cliniquement pertinent. De manière remarquable, aucune fracture ostéoporotique n'est survenue au cours de la période d'observation, ce qui confirme les effets positifs des peptides de collagène sur la DMO et leur pertinence clinique pour le traitement de l'ostéoporose.
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Étude : "Effects of oral intake of collagen peptides on bone markers-a randomized, double-blind, placebo-controlled parallel-group, comparison study".
Auteurs : S. Shimotsuma, T. Yamamoto, S. Mori, M. Morita
Publié dans : Japanese Pharmacology and Therapeutics
Date de publication : janvier 2019
Lien : https://www.researchgate.net/publication/332711058_Effects_of_oral_intake_of_collagen_peptides_on_bone_markers-a_randomized_double-blind_placebo-controlled_parallel-group_comparison_study-
Nombre de participants : 24
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : Après 12 semaines de prise orale de peptides de collagène spécifiques issus de la peau de porc, le biomarqueur sérique du métabolisme osseux était nettement meilleur dans le groupe test que dans le groupe placebo. Les biomarqueurs urinaires du métabolisme osseux n'étaient pas significativement modifiés. Les résultats indiquent que la prise quotidienne de peptides de collagène issus de la peau de porc pourrait avoir un effet positif sur la formation osseuse.
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Étude : "Specific Collagen Peptides Improve Bone Mineral Density and Bone Markers in Postmenopausal Women-A Randomized Controlled Study".
Auteurs : Daniel König, Steffen Oesser, Stephan Scharla, Denise Zdzieblik, Albert Gollhofer
Publié dans : Nutrients
Date de publication : janvier 2018
Lien : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5793325/
Nombre de participants : 102
Durée : 12 mois
Résultats et conclusions : La densité minérale osseuse ("bone mineral density / BMD") de la colonne vertébrale et du col du fémur a augmenté de manière significative par rapport au groupe témoin. La prise de peptides de collagène spécifiques a donc augmenté la densité minérale osseuse chez les femmes post-némopausées présentant une diminution primaire de la DMO liée à l'âge. De plus, la supplémentation en peptide de collagène spécifique était associée à une modification favorable des marqueurs osseux, ce qui indique une formation osseuse accrue et une diminution de la résorption osseuse.
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Étude : "A Calcium-Collagen Chelate Dietary Supplement Atuates Bone Loss in Postmenopausal Women with Osteopenia : A Randomized Controlled Trial".
Auteurs : Marcus L. Elam, Sarah A. Johnson, Shirin Hooshmand, Rafaela G. Feresin, Mark E. Payton, Jennifer Gu, Bahram H. Arjmandi
Publié dans : Journal of Medicinal FoodDate de parution : 3 mars 2015
Lien : https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2014.0100
Nombre de participants : 39
Durée : 6-12 mois
Résultats et conclusions : L'étude a montré l'efficacité à long terme d'un complément alimentaire à base de collagène-chélate de calcium (CC) pour réduire la perte osseuse chez les femmes ménopausées souffrant d'ostéopénie.La densité minérale osseuse du corps entier, de la colonne lombaire et de la hanche a été évaluée au début de l'étude, puis à 6 et 12 mois. Après 6 mois, le groupe d'étude présentait des valeurs significativement plus faibles de sclérostine et de phosphatase acide tartrate-résistante isoforme 5b et un rapport phosphatase alcaline spécifique à l'os/TRAP5b plus élevé que le groupe témoin. Ces résultats plaident en faveur de l'utilisation du chélate de calcium et de collagène pour réduire la perte osseuse chez les femmes ménopausées ostéopéniques.
Focus sur les articulations
Nous avons rassemblé pour toi les études actuelles sur l'influence du collagène sur la santé de tes articulations.
Étude : "24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain".
Auteurs : Kristine L. Clark, Wayne Sebastianelli, Klaus R. Flechsenhar, Douglas F. Aukermann, Felix Meza, Roberta L. Millard, John R. Deitch, Paul S. Sherbondy, Ann Albert
Publié dans : Current Medical Research and Opinion
Date de publication : 15 avril 2008
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18416885/
Teilnehmerzahl : 97
Durée : 24 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré une amélioration des douleurs articulaires chez les sportifs traités avec le complément alimentaire hydrolysat de collagène. Six paramètres ont montré des changements statistiquement significatifs par rapport au placebo : douleurs articulaires au repos, douleurs articulaires à la marche, douleurs articulaires en position debout, douleurs articulaires lors du port d'objets et douleurs articulaires lors du soulèvement de charges. Les résultats indiquent que les sportifs qui consomment de l'hydrolysat de collagène peuvent réduire les paramètres (comme la douleur) qui ont un impact négatif sur les performances sportives.
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Étude : "Change in knee osteoarthritis cartilage detected by delayed gadolinium enhanced magnetic resonance imaging following treatment with collagen hydrolysate : a pilot randomized controlled trial".
Auteurs : T.E. McAlindon, M. Nuite, N. Krishnan, R. Ruthazer, L.L. Price, D. Burstein, J. Griffith, K. Flechsenhar
Publié dans : Osteoarthritis and Cartilage
Date de publication : 17 février 2011
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21251991/
Nombre de participants : 30
Durée : 24 / 48 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré, par l'analyse des scans du cartilage, une augmentation statistiquement significative de la densité des protéoglycanes dans les zones médianes et latérales du tibia chez les patients traités avec un hydrolysat de collagène spécifique par rapport au groupe placebo. Selon les résultats, l'apport oral d'un hydrolysat de collagène spécifique a une influence directe sur le tissu cartilagineux humain.
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Étude : "Improvement of activity-related knee joint discomfort following supplementation of specific collagen peptides".
Auteurs : Denise Zdzieblik 1, Steffen Oesser 2, Albert Gollhofer 3, Daniel König 3
Publié dans : Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism
Date de publication : Juin 2017
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28177710/
Nombre de participants : 139
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré que la supplémentation en peptides de collagène spécifiques a entraîné une amélioration statistiquement significative des douleurs articulaires liées à l'activité chez de jeunes adultes souffrant de problèmes fonctionnels du genou. Les résultats ont également montré une amélioration statistiquement significative de la douleur dans des conditions de repos, mais aucune signification n'a été observée par rapport au placebo. Parallèlement, les traitements secondaires tels que les massages et la physiothérapie ont été considérablement réduits dans le groupe d'étude.
Focus sur les muscles
Tu trouveras ici un aperçu des études qui traitent de l'influence positive du collagène sur la santé musculaire.
Étude : "Effects of 12 Weeks of Hypertrophy Resistance Exercise Training Combined with Collagen Peptide Supplementation on the Skeletal Muscle Proteome in Recreationally Active Men"
Auteurs : Vanessa Oertzen-Hagemann, Marius Kirmse, Britta Eggers, Kathy Pfeiffer, Katrin Marcus, Markus de Marées, Petra Platen
Publié dans : Nutrients
Date de publication : mai 2019
Lien : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566884/
Nombre de participants : 25
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré qu'après 12 semaines d'entraînement en résistance hypertrophique combiné à une supplémentation en collagène, le groupe d'étude a obtenu un poids corporel (body mass / BM) et une masse maigre (fat free mass / FFM) significativement plus élevés par rapport à un placebo, ainsi qu'un gain de force légèrement plus marqué. Après l'intervention, les participants à l'étude présentaient un nombre significativement plus élevé de protéines hautement régulées et un nombre sign)ificativement plus élevé de voies de signalisation associées à la musculation que les participants au placebo, ce qui indique que la combinaison de la musculation et de la supplémentation a des effets plus importants sur le protéome du muscle squelettique que la musculation seule. Contrairement à ces effets considérables sur le protéome, les augmentations de la force musculaire n'étaient pas aussi nettes.
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Étude : "Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men : a randomised controlled trial"
Auteurs : Denise Zdzieblik, Steffen Oesser, Manfred W. Baumstark, Albert Gollhofer, Daniel König
Publié dans : The British Journal of Nutrition
Date de publication : octobre 2015
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26353786/
Nombre de participants : 53
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré que la prise de peptides de collagène combinée à l'entraînement musculaire améliore la composition corporelle chez les personnes âgées en augmentant la masse maigre (FFM), la force musculaire et la perte de masse grasse (FM).
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Étude : "Specific Collagen Peptides in Combination with Resistance Training Improve Body Composition and Regional Muscle Strength in Premenopausal Women : A Randomized Controlled Trial"
Auteurs : Patrick Jendricke, Christoph Centner, Denise Zdzieblik, Albert Gollhofer, Daniel König
Publié dans : Nutrients
Date de publication : avril 2019
Lien : https://www.mdpi.com/2072-6643/11/4/892
Nombre de participants : 77
Durée : 12 semaines
Résultats et conclusions : L'étude a montré que l'entraînement en résistance combiné à une supplémentation en peptides de collagène spécifiques a entraîné une augmentation significativement plus importante de la masse maigre et de la force de la poignée dans le groupe d'étude que l'entraînement en résistance et la supplémentation en placebo dans le groupe témoin. De plus, la perte de masse grasse et l'augmentation de la force des jambes ont été significativement plus importantes dans le groupe d'étude que dans le groupe témoin.