Plus de collagène n’a jamais été la question.Ce qui nous intéressait, c’était de savoir quel collagène a été étudié dans quelle étude.
Dr. Thomas SchroeterFondateur

Plaisir estival rafraîchissant : slush à la noix de coco, à l'ananas et au collagène

Le plaisir parfait de l'été : rafraîchissant et sain.

Granité
L’ananas apporte de la bromélaïne, une enzyme qui découpe les protéines.
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    L'été est le moment idéal pour se faire plaisir avec des boissons rafraîchissantes. Dans cet article, nous souhaitons te présenter une recette de slush à la noix de coco, à l'ananas et au collagène délicieusement rafraîchissante, qui non seulement ravira tes papilles gustatives, mais apportera également à ton corps une portion supplémentaire de collagène. 

    Ananas entier avec sa couronne verte sur fond jaune
    L’ananas apporte douceur fruitée et vitamine C à ce slush d’été au collagène.

    Pourquoi la noix de coco, l'ananas et le collagène ?

    Avant de te lancer dans cette recette rafraîchissante, jetons un coup d'œil rapide aux trois ingrédients. Le slush noix de coco-ananas-collagène n'est pas seulement délicieux : il réunit aussi des fruits, de la noix de coco et des peptides de collagène dans un seul verre.

    La puissance nutritive de la noix de coco et de l’ananas

    La noix de coco et l’ananas sont des ingrédients d’été idéaux : non seulement ils rafraîchissent, mais ils apportent aussi des nutriments et des enzymes.

    L’ananas : vitamine C et broméline

    L’ananas apporte de la vitamine C, qui contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau, des os et des cartilages. Il contient aussi la broméline, une enzyme naturellement présente dans le fruit qui découpe les protéines en plus petits morceaux. La broméline est un groupe d'enzymes qui décomposent les protéines.

    La noix de coco: eau et lait de coco

    La noix de coco — sous forme d’eau de coco ou de lait de coco, par exemple — apporte des électrolytes et rafraîchit lors des chaudes journées d’été.

    Le collagène : une portion de protéines

    Le troisième ingrédient, le collagène, ajoute une portion de protéines à la boisson.

    Le collagène dans un slush d’été

    Le collagène est une protéine de structure de la peau, des articulations et des os. Les cheveux et les ongles, eux, sont faits de kératine. En combinant ces ingrédients, tu obtiens un slush rafraîchissant qui contient en plus des peptides de collagène hydrolysés.

    Main tenant les deux moitiés d’une noix de coco ouverte
    Le lait de coco crémeux est la base de ce slush ananas-collagène.

    Ingrédients

    • 1 tasse de morceaux d'ananas
    • 1/2 tasse de lait de coco
    • 2,5 à 5 g de poudre de collagène (p. ex. collagène marin)
    • jus d'un citron vert
    • 1-2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave (facultatif, selon la douceur souhaitée)
    • Quelques glaçons
    Pot de poudre Marine Kollagen de Kollagen Institut
    Notre poudre de collagène, au goût neutre, se dissout facilement dans les liquides.

    Instructions

    1. Mets les morceaux d'ananas, le lait de coco, la poudre de collagène, le jus de citron vert et, en option, le miel ou le sirop d'agave dans un mixeur.
    2. Ajoute quelques glaçons pour que le slush soit bien frais.
    3. Mixe tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils aient une consistance lisse.
    4. Verse le slush dans des verres et décore-le à volonté avec une tranche d'ananas ou une rondelle de citron vert.
    5. Servez-le immédiatement et profitez de son goût rafraîchissant !
    Blender en verre rempli de rondelles de banane et de morceaux d’orange
    Un jus frais est un moyen simple d’intégrer des peptides de collagène à ta routine d’été.

    Pourquoi ce slush au collagène est parfait pour l’été

    Le slush noix de coco-ananas-collagène est bien plus qu’une boisson savoureuse : c’est une manière simple d’intégrer des peptides de collagène à la saison chaude.

    Le slush lors des chaudes journées d’été

    Cette boisson associe la fraîcheur à des fruits, de la noix de coco et une portion de protéines.

    Une fraîcheur parfaite et un air de vacances

    Les arômes tropicaux rafraîchissants de la noix de coco et de l’ananas te mettent instantanément en mode vacances et apportent la fraîcheur dont tu as tant besoin. L’effet slush en fait la boisson d’été idéale pour toi et tes amis.

    Le collagène dans le verre en été

    La poudre de collagène ajoutée apporte à ton corps les acides aminés à partir desquels il fabrique son propre collagène. Le derme est la couche de peau où se trouve ce collagène.

    Rapide et polyvalent pour toutes tes activités estivales

    En plus, ce plaisir rafraîchissant au collagène se prépare en un clin d’œil. Il s’emporte sans problème dans une bouteille isotherme pour une pause au bord de la piscine ou un pique-nique tranquille au parc — un plaisir rafraîchissant à emporter.

    Couverture de pique-nique à carreaux sur une pelouse ensoleillée
    Dans une bouteille isotherme, le slush au collagène t’accompagne en pique-nique.

    Comment la poudre de collagène du Kollagen Institut complète parfaitement ce slush

    Tu as maintenant la recette d’été parfaite — il ne manque plus qu’une bonne poudre de collagène. Le slush noix de coco-ananas-collagène est l’application idéale pour un hydrolysat pur et biodisponible.

    La garantie de qualité de ta boisson d’été

    Le Kollagen Institut offre la base optimale pour ton slush rafraîchissant.

    Hydrolysé et finement fragmenté

    La poudre de collagène du Kollagen Institut contient des peptides de collagène hydrolysés.

    La pureté rencontre le plaisir

    Notre collagène est neutre en goût et exempt d’additifs inutiles (comme le sucre ou les agents de charge). Il se dissout parfaitement dans ton slush sans altérer la saveur délicate de la noix de coco et de l’ananas ni en modifier la consistance.

    Prépare ton slush avec un hydrolysat contrôlé et neutre en goût. Choisis la pureté contrôlée du Kollagen Institut :

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    Conclusion

    Cet été, fais-toi plaisir avec une délicieuse slush à la noix de coco, à l'ananas et au collagène. Cette boisson rafraîchissante n'est pas seulement incroyablement délicieuse, elle met aussi des fruits, de la noix de coco et une portion de protéines dans ton verre.

    Crédits d'image : Stephany Williams, Diana Kuleniuk, Jake Weirick, Jennie Clavel, pariwat pannium sur Unsplash

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    Stephany Williams, Diana Kuleniuk, Jake Weirick, Jennie Clavel, pariwat pannium sur Unsplash.

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    Cet article a été documenté, rédigé et relu en interne à partir des sources citées. Il n’a pas fait l’objet d’une révision médicale. Dès qu’un médecin relecteur sera désigné, son nom, sa spécialité et la date de révision figureront ici et dans la signature.

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